Комбинированный рН-электрод для вина и виноградного сусла HANNA Instruments HI1048B
Характерные черты электрода - двойной солевой мостик, технология защиты от засорения (CPS) и сферическая чувствительная мембрана, изготовленная из стекла общего назначения.
Данный рН электрод идеально подходит для винного сусла и соков потому что содержащиеся в них взвешенные вещества засоряют обычные электроды.
Hanna Instruments предлагает большое разнообразие рН электродов, которые разработаны для различных применений. Тип стекла для изготовления чувствительной мембраны, ее форма, материал корпуса, тип диафрагмы, тип электрода сравнения и использованного электролита – вот лишь несколько из особенностей конструкции.
HI 1048B- это сферическая мембрана из стекла общего назначения, стеклянный корпус, рукавная диафрагма с технологией CPS, двойной солевой мостик, возможность заполнения раствором 3,5M KCl. Все это делает его идеальным для измерения рН в вине, соках и других образцах с высоким содержанием твердых веществ.
Стекло общего назначения
Стекло общего назначения, как следует из названия, это стандартное стекло для решения наиболее общих задач. pH электрод, изготовленный из стекла общего назначения имеет сопротивление 100 МОм при 25°C и подходит для измерения рН образцов комнатной температуры. HI 1048B подходит для измерений в образцах от 0 дo 60°C.
Сферическая мембрана
Сферическая мембрана используется в большинстве случаев. Другие формы мембран – это коническая для проникновения в образец и плоская для измерений на поверхности.
Рукавная диафрагма CPS
Система предотвращения засорения (CPS) - новое слово в измерении рН образцов с высоким содержанием взвешенных частиц. В обычных рН электродах используется керамическая мембрана, которая быстро загрязняется при работе с образцами с высоким содержанием взвешенных частиц, такими как винное сусло и соки.Если диафрагма забьется, то электрод перестанет функционировать. Для предотвращения засорения в технологии CPS используется проницаемое стекло и рукав из фторопласта. Проницаемое стекло обеспечивает необходимый ток электролита, а фторопластовый рукав отталкивает взвешенные частицы. Врезультате, pH электроды с технологией CPS служат до 20 раз дольше, по сравнению с обычными электродами.
Двойной солевой мостик
В электродах с двойным солевым мостиком электрод сравнения имеет дополнительное окружение.Электролит во внутреннем отделе, в котором находится проволока электрода сравнения, содержит ионы серебра; Электролит вне этого отдела не содержит серебра. Конструкция электрода с двойным солевым мостиком предполагает, что серебро из электрода практически не попадает в раствор. Такая конструкция позволяет проводить измерения в тех случаях, когда присутствие ионов серебра в образце нежелательно или же возможно образование осадка и засорение диафрагмы, например, в образцах, содержащих сульфиды. Засорение диафрагмы приведет к дрейфу показаний.
Заполняемый электрод
HI 1048B - заполняемый электрод. Для рН электрода с двойным солевым мостиком для заполнения используется 3,5М раствор KCl. Этот раствор не содержит серебра в отличие от электрода с одинарным солевым мостиком. Отсутствие серебра предотвращает образование осадка на солевом мостике и его засорение. Засорение солевого мостика приводит к дрейфу экспериментальных данных.
Стеклянный корпус
Стеклянный корпус идеален для лабораторного применения. Стекло стойко к различным агрессивным средам и легко очищается. Стеклянный корпус также способствует быстрой теплопередаче на внутренний электрод сравнения. Напряжение, генерируемое электродом сравнения, зависит от температуры. Чем быстрее электрод достигает равновесия, тем стабильнее потенциал электрода сравнения.
BNC Разъем
В HI 1048B используется BNC соединение. Это универсальное соединение, которое позволяет использовать электрод на любом рН метре с аналогичным типом соединения. Другие типы соединений – DIN, резьбовое, T-образное и 3,5 мм. Эти типы соединений, как правило, характерны для приборов определенного типа и не взаимозаменяемы.
Сравнение электродов с одинарным и двойным солевым мостиком
В электроде с одинарным солевым мостиком используется раствор для заполнения, содержащий 3,5М KCl + AgCl, например HI 7071. В электродах с двойным солевым мостиком обычно используется раствор HI 7082, содержащий 3,5М KCl. Обычно в электродах используется одинарный солевой мостик. Как изображено на рисунке выше, у таких электродов лишь одинарный солевой мостик, отделяющий электрод сравнения от исследуемого раствора. В более агрессивных условиях, например, при высоком давлении, высокой температуре, в сильно кислой или щелочной среде, направление потока электролита через солевой мостик часто изменяется на противоположное, что приводит к поступлению исследуемого раствора в электрод сравнения. Если это не остановить, то электрод сравнения окажется загрязненным, что приведет к некорректной работе электрода. Другая потенциальная опасность для электрода с одним солевым мостиком – это засорение диафрагмы из-за выпадения осадка хлорида серебра. Серебро может легко выпадать в осадок, если образцы содержат трис буфер или тяжелые металлы. Когда электролит вступает в контакт с исследуемым образцом, некоторое количество AgCl выпадает на внешней стороне солевого мостика. Данные с такого датчика будут дрейфовать .
Система фирмы Hanna с двойным солевым мостиком, как следует из названия, имеет два солевых мостика, лишь один из которых контактирует с образцом, как это показано на рисунке. В агрессивных условиях таже, очевидно, сохранится тенденция к поступлению образца в электрод сравнения. Однако, так как электрод сравнения физически отделен от внешней области с электролитом, то загрязнение электрода минимально. Вероятность засорения диафрагмы в электроде с двойным солевым мостиком также снижается, так как применяются растворы не содержащие серебро. Так как нет серебра, то и нет осадка, который может засорить диафрагму.
Технические характеристики
Материал корпуса | стекло |
Электрод сравнения | двойной, Ag/AgCl |
Диафрагма / скорость истечения | открытый, технология CPS |
Электролит | 3,5M KCl |
Диапазон | pH: от 0 дo 12 |
Максимальное давление | 0,1 bar |
Форма мембраны | Куполообразная(диаметр: 8 мм) |
Диаметр | 12 мм |
Длина корпуса / Общая длина | 120 мм/ 175,5 мм |
Рекомендуемый диапазон применения | от 0 дo 60°C |
Температурный датчик | нет |
Согласующий контакт | нет |
Усилитель | нет |
Цифровой | нет |
Кабель | коаксиальный; 1 м (3.3’) |
Разъем | BNC |
Применение | соки, сусло, вино |
Комплект поставки
О производителе
HANNA Instruments – крупный международный производитель лабораторного оборудования - колориметров, pH-метров, кондуктометров, кислородомеров и расходных материалов для химического анализа.
Основные особенности оборудования HANNA - это предельная простота в обращении и обслуживании, высокая надежность и точность получаемых результатов, возможность работы в лабораторных и полевых условиях, экспрессность и, наконец, удивительно низкие для такого класса оборудования цены.
HANNA Instruments постоянно расширяет ассортимент своей продукции, разрабатывая новые виды оборудования и совершенствуя уже имеющиеся. Заказчикам предлагаются приборы разного уровня: от карманных и портативных до стационарных приборов, предназначенных для контроля за ходом технологических процессов.
Оборудование фирмы HANNA имеет Сертификаты Ростехрегулирования РФ и внесено в Государственный реестр средств измерений.